2023/10/8

今日は日本酒に重点を置いたお店での飲み。珍しく事前に料理コースを予約したのですが、今回はこれで丁度いい感じで頂けたかなと。ビールは本当に最初の一杯だけで、その後は思い思いの日本酒を選んで何杯も・・・。小グラス（90ml程度？）で色んな銘柄を頂くのって楽しくて良いですね。それがレアなお酒なら尚の事で。

〆の蕎麦も凄く日本酒に合いました。